En el marco del Proyecto Manejo
Sustentable y Participativo de los Bosques Nativos en el Valle del Bermejo, San
Juan, se invita a los interesados a participar del Taller de buenas Prácticas de Manufactura destinada a productos
elaborados con harina de algarroba a cargo de la Lic. Fernanda Mujica de la
EEA INTA Pocito, a realizarse el día 17 de septiembre a las 9 hs en el Salón
Comunitario de Bermejo, Departamento de Caucete.
Los temas a desarrollar son:
-Higiene en la elaboración.
-Posibles enfermedades transmisibles.
-Higiene personal.
Para mayor información, comunicarse con el Ing. Agropecuario Pedro Lucero
de la Subsecretaría de Agricultura Familiar:
o al TE:+5492644502633
